前回、めっちゃ美味しいけどめっちゃ食べにくいタコスと世紀の大乱闘の末、顔面をシーサー化させながら、ペロリと平らげて意気揚々と帰ってきたワタクシ。
お約束通り、行って来たわ。今度はタコライスを食べに。
その日はね、朝から『今日はちょっくら沖縄へ行ってこよう』って仕事中ずっと考えてて、
職場のおじさんにも、「今日、この後、沖縄行くの😆」って言いたいのをグッと堪えつつ、1人でワクワクルンルンしてたの♪♪♪😆
仕事が終わり、外へ出ると、ちょっと肌寒くって、
『なんか、温かい物が食べたい気分なんだけど・・・ソーキそばとかにしようかな・・・らふてぃ～ってやつも温かそうだしな・・・ほかほかの白ご飯もつけようかな・・・』と思いつつ、
『いや！でも、朝から決めてた事だし・・・タコライスにしよう！！』ってんで、例の沖縄料理店へ向かったわけ。
来店2回目。店員さんたちが、『あ、この前の人だ』って感じで、前回より一段と素敵な笑顔で迎えてくれた。嬉しい。
ところでタコライスって・・・ワタクシ、噂では聞いた事はあったんだけど、
食べた事も、見た事もなかったのね？
ワタクシが想像するタコライスって、
大き目のお皿に、ライスを先によそっておいて、粗熱を冷ましておく。
その上に、千切りレタス少々、炒めたひき肉少々、とろけるシュレッドチーズをパラパラ、サイコロ状のトマトをトッピング。こんな感じをイメージしてたのよ。
運ばれてきたタコライスは・・・
ドーム型に盛られているであろうライス、結構な、こんもり具合。
そして千切りレタスがドーム型のライス全体を、米粒、一粒残らず覆い隠してあり、
そのレタスのキレイな緑色の上には、これでもかって言うぐらい薄～くスライスされた真っ赤なトマトが、規則的な並び方で、ドームてっぺんを華やかに彩っている。
『な・・・なんてシャレオツなの・・・こっ・・これがタコライスってやつか・・・』(効果音：キラキラキラキラ、キラキラキラキラ🌟🌟🌟・・・）
『さて、どっからどう行こう・・・なんか、このキレイさを崩すのは、もったいない・・・』
添えてあったスプーンで、こんもりドームを端っこから攻めてみる事にする。
ハッ！！！よく見ると、ドームの縁に少しだけ、溶けたチーズがはみ出して来ているではありませんか！！！
そう言えば、千切りレタスとトマトに目を奪われすぎて、
ひき肉とチーズの存在をすっかり忘れていた・・・
『おぬし、どっから流れ出てきたんじゃ？』
溶けたチーズごと、スプーンですくってみると、ビヨ～～～～～～ン。
うわぁぁぁぁおおううううう！！！
チーズが伸びるとテンションあがる～～～～！！！
パクリ、
アツッッッ！！！！🔥🔥🔥
顔面シーサー再び・・・油断した💧💧💧
タコライスって、こんなに熱い食べ物だとは・・・知らなかった・・・
『今度こそは顔面凶器とならずに、お上品にスマートに、お食事できるはず。』そう思っていた。
これでもかってぐらい熱々のライスの上に、熱々に炒めたひき肉がたっぷり、
その上に熱々にとろけたチーズ、
ほんでから千切りレタス、その上にＨＯＴなサルサソース、そのサルサの上に薄くスライスしたトマトってわけ。
あ、付属のタバスコも目いっぱいかけちゃったもんだから、
もう、熱いわ、辛いわ、美味しいわで、シーサーひっきりなし。
本当、めっちゃ美味しかった。また絶対頼む。
次こそ、シーサー封印する！！！
※前回のタコスの記事はこちら
コメント